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2020年8月

2020年8月26日 (水)

食物營養蒸發?超市如何選擇食物

在超市冷櫃的燈光下,牛奶的“最佳保鮮期”只有4個小時;綠色蔬菜和水果放在一起,很快就會腐爛……許多食物,一旦放錯了地方,營養就會很快“蒸發”。

big big shop網上超市有過百款商品,從新鮮食材、保健食品,到個人護理產品及數碼家電,都為你挑選最好,讓你安坐家中上網選購,更可盡享各項優惠及送貨服務!

 

牛奶:躲著光線儲藏光線不僅能殺菌,也會"殺死"牛奶中的營養素。研究發現,牛奶直接暴露在陽光下4分鍾就會酸化,變質,在超市的冰櫃裏亮燈,它的“最佳新鮮”只有4小時左右。牛奶中的維生素B2對光線可以非常重要敏感,在燈光下會急速減少流失。光線還會讓牛奶中的脂質氧化,導致維生素A、D、B6、B12等其他營養素慢慢受損。其中,尤以玻璃罐或塑料奶罐是最脆弱的。專家支招:逛超市買牛奶時,最好挑藏在貨架最後排的;牛奶倒在杯子裏後,最好在4分鍾內喝完;買牛奶時選紙盒包裝,回家後馬上放在2℃—6℃的冰箱冷藏室中。

茶葉:綠茶存冰箱,紅茶常溫放,綠茶對健康的好處就是多多,已證實能夠有助提高預防治療心髒病、癌症、阿爾茲海默症等,主要原因是因為他們其中部分所含兒茶素所致。但發現綠茶在常溫下放置6個月後,兒茶素含量便減少了一半以上。專家支招:中國農科院茶葉研究所副所長江用文建議,常喝的綠茶可放在冰箱冷藏室5℃左右保存;未開封的茶葉,如果想保存一年以上,則應放入冷凍室。為了防止茶變成冰箱裏的“除臭劑”最好在放進冰箱之前先把它密封在罐子裏。烏龍茶,紅茶,茉莉花茶,不要在冰箱存在,只要保存在幹燥,密封,避光,避異味的容器,它可以保存時間長。

食用油:瓶中加粒維E,為了自己拿取使用方便,許多學生家庭主婦常將食用油安全放在爐灶旁。居然,在高溫會讓油脂氧化反應加快的地方,更容易酸敗變質。維生素A油,d,E也是他遭受了不同程度的氧化,讓其營養價值低,甚至是有害的醛,酮。即使不是在過熱的地方,研究發現,瓶裝橄欖油的抗氧化劑會由40%在半年內減少,而常用的大豆油,花生油,葵花籽油多不飽和脂肪酸,所以不太穩定,養分的存儲容易受損。專家支招:食用油最佳儲存溫度是10℃—25℃,儲存時應遠離熱源,如煤氣灶、電飯鍋、微波爐旁;桶裝油買回家後,可將其用小瓶罐分裝,避免因不斷開關瓶蓋,油接觸空氣而氧化產生哈喇味;最好使用深色而不是透明的玻璃瓶儲油;可按照40∶1的比例往食用油中加入熱鹽,能起到吸收水分的作用,並保持油脂色清、味香;也可在食用油中加入1—2粒維生素E,能增強油脂的抗氧化能力。

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2020年8月19日 (水)

滴雞精有什麼功效

大家都知道,在平時的烹制全過程中,味精是一種必不可少的調味料,自然,伴隨著我們制作技術工藝的持續升級,現如今發展愈來愈多的味精企業類型出現在大家的眼前。你知道什麼是雞降了嗎?其實它聽起來像是一種味精,其實它是一種傳統的調味味精,有很大的不同,下面就來討論一下雞滴的起源和做法。

呢次選擇5款都係喺台灣生產嘅滴雞精品牌,有田原香、王朝、余仁生、老協珍、御藥堂滴雞精,你都想飲滴雞精KEEP住靚?齊齊睇滴雞精比較,揀隻適合你嘅優質滴雞精啦!

由來,在中國台灣有一個傳統式,假如家裏有處在懷孕預產期的女性,親人會用“隔水蒸”的方法,將一整只柴雞慢蒸一整天,滴出來一碗深厚的“味精”,是“滴雞精”的最開始發源。 方法是逐滴提取味精,將雞胸中的蛋白質水解成活性多肽

有朋友推薦懷孕期飲滴雞精可以補充蛋白質同體力,亦可以養胎,就送左幾包王朝滴雞精我試吓。滴雞精係天然既雞湯精華,一包得幾十ml,加熱後即刻飲得,唔會油膩又好方便,每朝飲完就可以出門口。

營養物質成分,滴雞精無一切添加劑,營養價值成分高,有人體發展需要的碳水化合物、蛋白,且分子進行結構小更有利於提高人體消化系統吸收,是最好是的營養主要成分補給品。雞下降兩個孩子,工薪階層,學生一碗的日常消費,老年人和懷孕能增加能量,調節體質,補充營養,促進食欲。

余仁生滴雞精的選擇可有多種調配,就可有「因人而異」的補養觀念,令到客人可以根據身體狀況選擇適合自己的產品,特別是坐月時孕婦產後進補所選的滴雞精就更加要注意。

 

形式,生產傳統風格的雞滴轉型,我們並不需要親自工作慢熬比好材料的一個小時等待更長時間後,只是蒸籠或微波爐再加熱十分鍾,你可以喝它比傳統的煮飼料營養一些含量高健康營養的健康飲品。經過加工技術的科學改進,現代方法生產了更多的含有活性肽的食療系統,但為了確保安全,仍然使用純物理方法進行加工,整個加工過程不添加任何人體、有機、化學和中藥制劑,從而確保產品的最大安全因素。

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2020年8月 6日 (木)

選擇場地很實用的技巧

適合做活動的場地實在是太多了,酒店、會展中心、餐廳、創意園、會所、度假村、藝術館、景區景點等都可以做活動。那么,應該如何選擇活動的場地呢?

my event Professional旗下的多用途場地,位處於九龍中心地段,交通配套完善。可容納120-300人不等,迎合不同類型活動需要。

從活動規模來考慮場地:參與活動的嘉賓數量是多少人?人數的多少基本能判斷適合在一個什么工作場地舉辦一些活動。比如:1-50人適合在會議室,酒店等,500人以上適合在藝術館,會展中心等場所。因此,我們應該首先考慮的人被邀請的基礎上,場地選擇的數數,給出的場地,以避免過大的浪費,同時也引起會場避免擁塞太小。

從交通成本來可以考慮,參與社會活動的嘉賓是自己前來參與教學活動主要還是主辦方統一管理安排車輛,如果是我們自己來,場地設計一般通過選擇在室內方便的地方,臨近環路或者臨近地鐵。

從提供的服務來考慮場地:場地整體裝飾風格是否符合本次活動要求?場地的長度和寬度能否滿足活動要求?出席區,休息區空間活動是否能滿足要求?場地方政府是否可以免費教育提供貴賓休息室、飲用茶水,鮮花進行布置、貴賓停車位?活動安排時間、排練時間、正式使用時間、場地押金及其他費用要求?場地可供使用電量?是否免費提供舞台、音響、投影等設備?網站進出貨渠道是否暢通,便於運輸設備?網站地毯或瓷磚任何特殊保護的要求?舉辦一場成功的活動具有非常重要的意義,因此在選擇的活動場地的時候,希望大家能夠通過以上的方式選擇合適的舉動場地。

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